ສ່ວນປະສົມ:
- ປານິນ 1-2 ໂຕ
- ເກືອ 1 ຖ້ວຍແຈ່ວ
- ຫົວສີໃຄ 2-3 ຫົວ
- ຜັກສະລັດ ຫຼື ໃບອີເລີດ ຕາມຕ້ອງການ
- ຫອມລາບ, ຫອມປ້ອມ, ຫອມບົ່ວໃບ, ຜັກຊີ, ຜັກບົວລະພາ
- ໝາກເລັ່ນ
- ຂ່າ
- ໝາກຖົ່ວດິນ
- ໝາກແຕງ
ວິທີປຸງແຕ່ງ:
- ນໍາເອົາປາໄປລ້າງນໍ້າໃຫ້ສະອາດ ຈາກນັ້ນທາເກືອໃສ່ແລ້ວນໍາໄປປີ້ງໃຫ້ສຸກ
- ນໍາເອົາເຄື່ອງຄຽງໄປລ້າງນໍ້າໃຫ້ສະອາດ ແລະ ຊອຍເປັນຕ່ອນນ້ອຍຕາມໃຈມັກ
- ນໍາໄປຈັດຈານໄວ້ໃຫ້ເປັນລະບຽບ
- ນໍາເອົາເຂົ້າປຸ້ນທີ່ກຽມໄວ້ມາຕັດໃຫ້ສັ້ນ ເພື່ອຄວາມສະດວກໃນເວລານໍາມາພັນ
ວິທີເຮັດແຈ່ວສົ້ມ:
ສ່ວນປະສົມ
- ໝາກເຜັດດິບ 3-5 ໜ່ວຍນ້ອຍ
- ກະທຽມ 1 ຫົວ (ແກະເປືອກອອກໃຫ້ໝົດ)
- ແປ້ງນົວ 1 ບ່ວງກາເຟ
- ນໍ້າຕານ 1 ບ່ວງກາເຟ
- ນ້ຳປາ 1 ບ່ວງກາເຟ
- ໝາກນາວ 1 ບ່ວງແກງ
ວິທີປຸງແຕ່ງ
1. ຕຳກະທຽມ, ໝາກເຜັດດິບ, ໃສ່ແປ້ງນົວ, ເກືອ, ນໍ້າຕານ ໃຫ້ລະອຽດ
3. ຈາກນັ້ນຕື່ມນໍ້າປາ ແລະ ນໍ້າໝາກນາວໃສ່
4. ຄົນຈົນເຂົ້າກັນແລ້ວຊິມເບິ່ງ ຖ້າໄດ້ລົດຊາດຕາມທີ່ຕ້ອງການແລ້ວຕັກໃສ່ຖ້ວຍ.
