ແກງ​ໜໍ່​ໄມ້! ຈາກ​ພູມ​ປັນ​ຍາ​ ສູ່ ພາບຈິດຕະກໍາ

ຈາກ​ພູມ​ປັນ​ຍາ​ສູ່ພາບຈິດຕະກໍາ ແກງ​ໜໍ່​ໄມ້ຖື​ໄດ້​ວ່າ ​​ແມ່ນໜຶ່ງ​ໃນ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ມີ​ການ​ສືບ​​ທອດ​ກັນ​ມາ​ແຕ່​ດຶກ​ດຳ​ບັນ​ຈົນ​ເຖິງ​ປັດ​ຈຸ​ບັນ ແລະ ​ຍັງ​ໄດ້​ຮັບ​ຄວາມ​ນິ​ຍົມ​​​ບໍ​ລິ​ໂພກ​ຢູ່​ທຸກ​ທ້ອງ​ຖິ່ນ​ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ກ​ານ​ແຕ້ມ​ຮູບ​​ຈິດ​ຕະ​ກຳ​ແມ່ນ​ ໜຶ່ງ​ໃນ​ງາ​ນ​ສິ​ລະ​ປະ​ທີ່​ໄດ້​ຮັບ​ຄວາມ​ນິ​ຍົມ ໂດຍ​ສະ​ເພາະ​ແມ່ນ​ຜູ້​ທີ່​ມີ​ພອນ​ສະ​ຫວັນ​ໃນ​ການ​ແຕ້ມ​ຮູບ, ບວກ​ກັບ​ແນວຄວາມ​ຄິດ​ສ້າງ​ສັນ​ໃນ​ການ​ຜະ​ລິດ​ຜົນ​ງານ​ອອກ​ມາ ​ເຊັ່ນ​ດຽວ​ກັນ​ກັບ ​ນາງ ​ຈັນ ທອງ​ສີ​ປະ​ເສີດ ໜຶ່ງ​ໃນ​ນັກ​ສຶກ​ສາ​​ປີ​ທີ 5 ຂອງ​ ສະ​ຖາ​ບັນວິ​ຈິດ​ສິນແຫ່ງ​ຊາດ ​ໄດ້​ແຕ້ມ​ຮູບ​ແກງ​ໜໍ່​ໄມ້​ອອກ​ມາ ​ເພື່ອ​ສື່​ໃຫ້​ທຸກ​ຄົນ​ໄດ້​ເຫັນ​ເຖິງ​ຄຸນ​ຄ່າ​ຂອງອ​າ​ຫານ ແລະ ຄວາມ​ອຸ​ດົມ​ສົມ​ບູນ​ທາງ​ຊີ​ວະ​ນາໆ​ພັນ​ຂອງ​ປະ​ເທດ​ເຮົາ.

ໃນ​ໂອ​ກາດ​ດຽວ​ກັນ​ນີ້ ທ່ານ​ ນາງ​ ຈັນ ໄດ້​ໃຫ້​ຮູ້​ວ່າ: ໃນ​ການ​ຜະ​ລິດ​ຜົນ​ງານ​ໃນ​ຄັ້ງ​ນີ້​ແມ່ນ​ເກີດ​ມາ​ຈາກ​ຄວາມ​ມັກ-ຮັກ​ແກງ​ໜໍ່​ໄມ້ ບວກ​ກັບ​​ການ​ຢາກ​ເຜີຍ​ແຜ່​ອາ​ຫານ​ທີ່​ເປັນ​ເອ​ກະ​ລັກ​ຂອງ​ບ້ານ​ເຮົາໃຫ້​ທຸກ​ຄົ​ນ​ໄດ້​ຮັບ​ຮູ້​ ໂດຍ​ຜ່ານ​ການ​ແຕ້ມຮູບ​ຈິດ​ຕະ​ກຳ.

ຊຶ່ງ​ໃນ​ການ​ຜະ​ລິດ​ຜົ​ນ​ງານ​ໃນ​ຄັ້ງ​ນີ້ໃຊ້​ເວ​ລາ​ພຽງ​ແຕ່ 3 ເດືອນ​ເທົ່າ​ນັ້ນ ​ໂດຍ​ຈະ​ແບ່ງ​ອອກ​ເປັນ 3 ພາກຄື: ພາກ​ທີ 1 ​ເປັນຮູບພາບ​​ການ​ສັງ​ລວມ ແລະ ວິ​ເຄ​າະ​ຂໍ້​ມູນ​ປະ​ຫວັ​ດ​ຄວາມ​ເປັນ​ມາຂອງ​ໜໍ່​ໄມ້, ພາກ​ທີ  2 ແມ່ນ​ຮູບພາບ​ທີ່​ມີ​ການ​ເກັບກໍາ​ລາຍ​ລະ​ອຽດ ​ສ່ວນ​ປະ​ກອບ​ຕ່າງໆ​ຂອງ​ແກງ​ໜໍ່​ໄມ້ ແລະ ພາກສຸດ​ທ້າຍ​ ເປັນ​ຮູບພາບທີ່ສຳເ​ລັດ​​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ແກງໜໍ່ໄມ້ພ້ອມ​ຮັບ​ປະ​ທານ, ຊຶ່ງ​ທັງ 3 ພາກນີ້​ ພາກສຸດທ້າຍ​ຖື​ໄດ້​ວ່າ​ເປັນ​ໄລ​ຍະ​ທີ່​ຍາກ​ທີ່​ສຸດ ເນື່ອງ​ຈາກວ່າ​ຕ້ອງ​ໄດ້​ເກັບ​ກໍາລາຍ​ລະ​ອຽດຂອງ​ຮູບ​ພາບ.

ພ້ອມ​ດຽວ​ກັນ​ນີ້ ທ່ານ ​ນາງ ​ຈັນ ​ຍັງ​ໄດ້ເວົ້າຕື່ມ​ອີກວ່າ ​ພາຍຫຼັງ​​ທີ່​ຈົບ​ການ​ສຶກ​ສາແລ້ວ​ ໃນ​ອະ​ນາ​ຄົດ​​ແມ່ນ​ຢາກ​ຈະ​ເປັນ​ຄູ​ສອນ ​ເພາະ​ວ່າ ນອກ​ຈາກ​ຈະ​ສາ​ມາດ​ແບ່ງ​ປັນ​ຄວາມ​ຮູ້ ແລະ ຖ່າຍ​ທອດປະ​ສົບ​ການ​ຂອງ​​ຕົນ​ເອງ​ໃຫ້​ຜູ້​ອື່ນ​ແລ້ວ ຍັງ​ເປັນ​ການ​ພັດ​ທະ​ນາ​ຝີ​ມື​ໃນ​ການ​ແຕ້ມ​ຮູບ​ຈິດ​ຕະ​ກຳ​​ຂອງ​ຕົນ​ເອ​ງ​ໄດ້​ໃນ​ອາ​ນາ​ຄົດ.​

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: ນາງ ​ຈັນ ໄດ້ໃຫ້ສໍາພາດກັບທີມງານພາເຂົ້າລາວ ໃນວັນທີ 24 ສິງຫາ 2022.