ແຈ່ວແມງແຄງ

• ສ່ວນປະກອບ:

1. ແມງແຄງ                        15-20 ໂຕ
2. ຫົວຫອມບົ່ວ                     2 ຫົວ
3. ຫົວຫອມທຽມ                   3 ກີບ
4. ໝາກເຜັດດິບ                   5 ໜ່ວຍ
5. ໃບຫອມປ້ອມ                    2 ຕົ້ນ
6. ເກືອ                               1/4 ບ່ວງກາເຟ
7. ແປ້ງນົວ                          1/2 ບ່ວງກາເຟ                               

• ວິທີເຮັດ:

1. ເອົາແມງແຄງໄປປີ້ງ ຫຼື ເອົາໄປຂົ້ວ.
2. ເອົາໝາກເຜັດ, ຫົວຫອມບົ່ວ, ຫອມທຽມໄປປີ້ງໃຫ້ມັນສຸກຈາກນັ້ນກໍເອົາໄປຕໍາຕື່ມເກືອ, ແປ້ງນົວລົງໄປແລ້ວຕໍາຄົນໃຫ້ກັນຈາກນັ້ນກໍເອົາແມງແຄງລົງໄປຕໍາຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນອີກຮອບໜຶ່ງແລ້ວກໍຊີມເບິ່ງວ່າລົດຊາດໄດ້ແລ້ວບໍ? ຖ້າລົດຊາດໄດ້ຕາມທີ່ຕົນເອງຕ້ອງການແລ້ວຈາກນັ້ນກໍຊອຍໃບຫອມປ້ອມລົງແລ້ວຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ ກໍສາມາດຮັບປະທານໄດ້!

ແນນນຳຮັບປະທານກັບເຂົ້າໜຽວອຸ່ນ ແລະ ລວມຜັກຫຼາຍຫຼາຍຊະນິດກັບ, ເປັນອາຫານພື້ນບ້ານຫາກີນໄດ້ຕາມລະດູການ, ອາຫານແຊບໆແບບບ້ານໆ.