ພະຍາດເຫງົ້າເນົ່າຄໍດິນ Damping off
ລັກສະນະອາການ ແລະ ການທໍາລາຍ: ເຊື້ອພະຍາດຈະ ເຂົ້າທໍາລາຍຕົ້ນກາເຟໃນໄລຍະກ້າເບ້ຍຊ່ວງອາຍຸ ປະມານ 1-3 ເດືອນ ສາເຫດທີ່ພະຍາດ ແລະ ຄວາມຮຸນແຮງຂອງເຊື່ອ ຂື້ນກັບປັດໄຈຫຼາຍຢ່າງ ເຊັ່ນ: ໝານກ້າທີ່ພາໃຫ້ເບ້ຍບໍ່ສາມາດລະບາຍນໍ້າໄດ້ດີ, ການກ້າເບ້ຍໃນໝານເກົ່າ ແລະ ມີຄວາມຊຸ່ມສູງ, ໂດຍສັງເກດເຫັນໄດ້ງ່າຍ ຄື: ສ່ວນຄໍຮາກຈະເປັນສີດໍາຖ້າອາການຮ້າຍແຮງຈະເຮັດໃຫ້ ເບ້ຍກາເຟເນົ່າຍຸບລົງເປັນວົງກວ້າງ.
ມອດເຈາະໝາກກາເຟ Coffee Berry Borer
ມອດຈະເຂົ້າທໍາລາຍ ໝາກກາເຟ ຕັ້ງແຕ່ໝາກກາເຟຍັງນ້ອຍ ຈົນ ເຖີງໝາກສຸກແກ່, ມອດຈະເຈາະກົ້ນຂອງໝາກກາເຟ ເປັນຮູກົມເຫັນ ຊັดเจน และ ทำลายຢູ່ທາງໃນໝາກ, ໝາກກາເຟທີ່ຖືກມອດເຈາະຈະ ເປັນທາງໃຫ້ເຊື້ອລາ, ເຊື້ອແບັກທີເລຍ ເຂົ້າທໍາລາຍຊ້ຳເຮັດໃຫ້ໝາກຫຼົ່ນ, ຜົນຜະລິດເສຍຫາຍ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງໝາກກາເຟຫຼຸດລົງ.
ພະຍາດເພ້ຍຫອຍສີຂຽວ Green Coffee Scale
เພ້ຍຫອຍສີຂຽວ ເປັນສັດຕູພືດທີ່ສຳຄັນຂອງກາເຟ ໃນກຸ່ມພວກແມງປາກດູດ ໄລ່ຍະທຳອິດ ເປືອກຫຸ້ມເປັນສີຂຽວ ເປັນຮູບຄ້າຍໜ່ວຍໄຂ່ ແລະ ຕໍ່ມາສີຂຽວປົນເຫຼືອງ
ການຜະລິດແນວພັນຫມາກຟັກ
ການຜິລິດແນວພັນໝາກຟັກ ຫຼື ໝາກອຶ ເຊິ່ງມີທັງໝົດ ຂັ້ນຕອນ: 1. ຂັ້ນຕອນການກ້າເບ້ຍ 2. ການກຽມໜານ ແລະ ດິນ 3. ການປູກ ແລະ ການດູແລຮັກສາໃຫ້ນ້ຳ ແລະ ສານອາຫານ 4. ຂັ້ນຕອນການເກັບແກ່ນພັນ ແລະ ການເກັບຮັບສາ
ຄູ່ມືເຕັກນິກ ການສ້າງມາດຕະການປ້ອງກັນພະຍາດຮາກປົມ ໃນການປຸກຜັກກະລ່ຳປີ (Clubroot disease)
ປື້ມຄູ່ມືຫົວນີ້ ໄດ້ຮັບການສ້າງຂື້ນມາຈາກການຮ່ວມມືຂອງ ກົມສົ່ງເສີມກະສິກຳ ແລະ ສະຫະກອນ ແລະ ຮ່ວມກັບ ໂຄງການສ້າງ ຄວາມເຂັ້ມແຂງໃຫ້ແກ່ຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າອາຫານໃນສປປລາວ (FVC) ໄດ້ມີການຄັດເລືອກຜັກກະລໍ່າປີ ເປັນພືດເປົ້າໝາຍຢູ່ໃນແຂວງ ຈໍາປາສັກ ເພື່ອເປັນໂຄງການທົດລອງ, ແລະ ບໍ່ດົນຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ພົບວ່າສວນຜັກກະລໍ່າປີ ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກພະຍາດຮາກປົມນີ້. ຈາກນັ້ນ, ໂຄງການກໍ່ໄດ້ດໍາເນີນການວິນິດໄສ, ສໍາຫຼວດສະພາບປະຈຸບັນ ແລະ ມີປະຕິບັດໂຄງການທົດລອງ 3 ຄັ້ງ ເພື່ອຫາມາດ ຕະການຕ້ານພະຍາດນີ້ຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ, ຄູ່ມືຍັງໄດ້ອະທິບາຍແຕ່ລະເຕັກນິກທີ່ໃຊ້ໃນການທົດລອງເຫຼົ່ານັ້ນ, ລວມທັງຜົນໄດ້ຮັບ, ແລະ ຄໍາແນະນໍາ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າການສະໜອງຂໍ້ມູນບາງອັນຍັງບໍ່ພຽງພໍ ທາງທີມງານຜູ້ຈັດພີມກໍ່ຍິນດີຮັບຟັງທຸກໆຄໍາແນະນໍາຈາກບັນດາທ່ານ ເພື່ອ ປັບປຸງຄູ່ມືດັ່ງກ່າວໃຫ້ດີຂື້ນໄປເລື້ອຍໆ. ທີມງານຜູ້ຈັດພີມຂໍສະແດງຄວາມຂອບໃຈ ແລະ ຮູ້ບຸນຄຸນມາຍັງທຸກໆອົງການຈັດຕັ້ງ ແລະ ບຸກຄົນທີ່ໄດ້ປະກອບສ່ວນໃນການພັດທະນາປື້ມນີ້ດ້ວຍ.
ຄູ່ມືເຕັກນິກ ການຜະລິດກະສິກຳອິນຊີ
ຍ້ອນເຫັນໄດ້ທ່າແຮງ ຊັບພະຍາກອນທໍາມະຊາດ ໂດຍສະເພາະແມ່ນພູມອາກາດ, ດິນ, ແຫຼ່ງນໍ້າ ສໍາລັບການ ປູກຝັງ ຂອງປະເທດເຮົາ ຍັງມີຫຼາຍ ແລະ ຄວາມອຸດົມສົມບູນໄປດ້ວຍ ອີນຊີວັດຖຸ, ຊີວະນາໆພັນ ທີ່ຍັງບໍ່ທັນຖືກກະທົບທາງລົບ ຈາກການນໍາໃຊ້ສານເຄມີຄືກັບປະເທດອື່ນໆ. ດັ່ງນັ້ນ, ສູນມາດຕະຖານກະສິກໍາສະອາດ ແລະ ໂຄງການພັດທະນາກະສິກໍາສະອາດ ຈື່ງໄດ້ພັດທະນາ ຄູ່ມືເຕັກນິກ ການຜະລິດກະສິກໍາອິນຊີ ເພື່ອເປັນຂໍ້ມູນ ຮັບໃຊ້ໃຫ້ແກ່ຜູ້ທີ່ ເຮັດການຜະລິດເຊັ່ນ: ຊາວກະສິກອນ, ຜູ້ປະກອບການ ແລະ ພາກສ່ວນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງປະຕິບັດໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ ຕາມຄູ່ມືເຕັກນິກສະບັບນີ້.
ຂັ້ນຕອນ ແລະ ເຕັກນິກ ການລ້ຽງປາປະສົມປະສານຮ່ວມກັບການລ້ຽງໝູ
ຂັ້ນຕອນ ແລະ ເຕັກນິກ ການລ້ຽງປາປະສົມປະສານຮ່ວມກັບການລ້ຽງໝູ
ຂັ້ນຕອນ ແລະ ເຕັກນິກການລ້ຽງປາດຸກໃນໜອງຜ້າຢາງຢູ່ພື້ນທີ່ປູກຜັກສວນຄົວ
ຂັ້ນຕອນ ແລະ ເຕັກນິກການລ້ຽງປາດຸກໃນໜອງຜ້າຢາງຢູ່ພື້ນທີ່ປູກຜັກສວນຄົວ
ການກ້າ ແລະ ການປູກຫວາຍ
ຕົນຫວາຍໂຕ່ນ ເປັນຫວາຍຊະນິດໜຶ່ງ, ຫວາຍຊະນີດມີລຳຕົ້ນທີ່ສາມາດຍາວຮອດ 35 ແມັດ ແລະ ມີເສັ້ນຜ່າສູນກາງ 0.5–1.5 ຊມ. ລຳຕົ້ນຖືກປົກຄຸມດ້ວຍກາບທີມີສີຂຽວອອ່ນ, ໃບຍາວ 1–1.5 ແມັດ, ແລະ ໝາກຫວາຍຈະມີຂະໜາດນ້ອຍ ປະມານ 0.8 ຊມ. ໜໍ່ອ່ອນຖືກ ນຳມາປຸງແຕ່ງເປັນອາຫານນິຍົມໃນລາວ, ໃນຂະນະທີລຳຕົນຖືກນຳໃຊ້ຢາງກວ້າງຂວາງສຳລັບການເຮັດກະຕ່າ, ເຟີນີເຈີ, ໃຊ້ເປັນຕອກມັດ, ແລະ ສານເສື່ອ. ຊະນິດນີ້ມີຖິ່ນກຳເນີດຢູໃນອາຊີໃຕ້ ແລະ ອາຊີຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້, ລວມທັງປະເທດລາວ ແລະ ເກີດຕາມພື້ນທີປ່າໄມ້ຫຼາຍ ປະເພດ. ເປັນພືດທີມີຄວາມສ່ຽງໜ້ອຍທີສຸດ ໃນສະຖານະພາບການອະນູຮັກຂອງ IUCN ແລະ ບໍ່ຖືວ່າເປັນພືດທີຮຸກຮານ
ເຕັກນິກການຂະຫຍາຍພັນ ແລະ ການປູກໄມ້ຂົມ
ໄມ້ຂົມ ເປັນໄມ້ໄຜ່ທີມີລຳຕົ້ນຊື່, ສູງ 8-12 ມ ແລະ ກວ້າງ 3-5 ຊມ. ລຳຕົນອ່ອນມີກາບແຂງ, ຫູກາບໃບ (auricles) ມັກຈະໂຄ້ງງໍໄປທາງດ້ານຫລັງ ແລະ ມີຂົນສີນໍ້າຕານເຂັ້ມທີຈະຫຼຸດດອອກໃນທີສຸດ. ໄມ້ໄຜ່ຊະນິດນີຖືກນຳໃຊ້ສຳລັບການກໍ່ສ້າງ, ເຄືອງເຟີນີເຈີ, ແລະ ເຄື່ອງຫັດຖະກຳ, ໜໍ່ອ່ອນສາມາດກິນໄດ້. ນອກຈາກນີຍັງຊ່ວຍຮັກສາສະຖຽນລະພາບຂອງດິນ ແລະ ເພີມຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງຊີວະພາບຂອງປາໄມ້. ໄມ້ຂົມມີຖິນກຳເນີດຢູໃນອາຊີ ແລະ ມັກພົບເຫັນຕາມປ່າ ແລະ ສວນຄົວຫຼັງບ້ານ. ປັດຈຸບັນມັນບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕາມການອານຸຮັກຂອງ IUCN.
