ຄູ່ມືແນະນຳເຕັກນິກການຜະລິດຖົ່ວຂຽວ
ຖົ່ວຂຽວ (Vigna radiata) ແມ່ນພືດຕະກຸນຖົ່ວທີ່ເປັນແຫຼ່ງ ອາຫານທີ່ສໍາຄັນ ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ຫລາຍຢ່າງ ເຊັ່ນ: ຖົ່ວງອກ, ໃຊ້ເຮັດແປ້ງ ຖົ່ວຂຽວ (ເຮັດເສັ້ນລ້ອນ) ແລະ ສາມາດເຮັດເປັນເຂົ້າໜົມຕ່າງໆ.ຖົ່ວຂຽວ ດິບເປັນແຫຼ່ງຂອງໂປຼຕິນ ແລະ ຄາໂບໄຮເດູດທີ່ເປັນປະໂຫຍ ສາມາດນໍາມາ ຕົ້ມກັບນໍ້າຕານເພື່ອໃຫ້ພະລັງງານແກ່ຮ່າງກາຍ. ໃນປະຈຸບັນການຜະລິດຖົ່ວຂຽວ ຂອງປະຊາຊົນ
ພະຍາດໝາກເນົ່າ Anthracnose
ກາເຟ ເລີ່ມເປັນໝາກ ຈົນເຖິງໄລຍະເກັບກ່ຽວ ຜົນຜະລິດ. 1. ອາການຢູ່ໃນ ມັກພົນຢູ່ໃນອ່ອນ ແລະ ໃບແກ່ ລັກສະນະເປັນຈຸດສີນ້ຳຕານ. ເນື້ອເຍື່ອຢູ່ກາງບາດແຜຈະ ແຫ້ງຕາຍ. ຖ້າຮຸນແຮງ ບາດແຜຈะຂะຫຍາຍ ໃຫຍ່ອອກ ເຮັດໃຫ້ໃບແຫ້ງໄໝ້ທົ່ວໃບ 2. ອາການຢູ່ກິ່ງ ຈະພົບຢູ່ຫັນ ກິ່ງຫ່ຽວ ແລະ ແຫ້ງ. ອາການ ຢູ່ໝາກ ພົບເຫັນຢູ່ໝາກ ອ່ອນ ແລະ ໝາກແກ່, ໝາກເປັນຈຸດສີນໍ້າຕານເຂັ້ມດ້ານ ໃດດ້ານໜຶ່ງ ກາງບາດແຜຂະຫຍາຍໃຫຍ່ອອກຕິດກັນ ເປັນຮູບຮ່າງບໍ່ແນ່ນອນ ເຮັດໃຫ້ໝາກຍຸບລົງ ແລະ ປ່ຽນ ເປັນສີດໍາ, ໝາກແຫ້ງແຂງ ບາງໝາກທີ່ຖືກພະຍາດ ທຳລາຍຈະສັງເກດເຫັນອາການພະຍາດມີເສັ້ນໄຍ ສະປໍສີເຫຼືອງອ່ອນ.
ດ້ວງເຈາະລຳຕົ້ນກາເຟ White coffee stem-borer
ດ້ວງເຈາະລໍາຕົ້ນກາເຟ ລັກສະນະ ເປັນແມງປີກແຂງ, ປາກກັດກິນ, ມີໝວດຍາວລັກສະນະເດັ່ນ ເທິງປີກ ມີຂີດ ສີຂາວ ພາດຂວາງ 3 ແຖວ, ປີກຍາວປະມານ 15-20 ຊັງຕີແມັດ.
ພະຍາດເຫງົ້າເນົ່າຄໍດິນ Damping off
ລັກສະນະອາການ ແລະ ການທໍາລາຍ: ເຊື້ອພະຍາດຈະ ເຂົ້າທໍາລາຍຕົ້ນກາເຟໃນໄລຍະກ້າເບ້ຍຊ່ວງອາຍຸ ປະມານ 1-3 ເດືອນ ສາເຫດທີ່ພະຍາດ ແລະ ຄວາມຮຸນແຮງຂອງເຊື່ອ ຂື້ນກັບປັດໄຈຫຼາຍຢ່າງ ເຊັ່ນ: ໝານກ້າທີ່ພາໃຫ້ເບ້ຍບໍ່ສາມາດລະບາຍນໍ້າໄດ້ດີ, ການກ້າເບ້ຍໃນໝານເກົ່າ ແລະ ມີຄວາມຊຸ່ມສູງ, ໂດຍສັງເກດເຫັນໄດ້ງ່າຍ ຄື: ສ່ວນຄໍຮາກຈະເປັນສີດໍາຖ້າອາການຮ້າຍແຮງຈະເຮັດໃຫ້ ເບ້ຍກາເຟເນົ່າຍຸບລົງເປັນວົງກວ້າງ.
ມອດເຈາະໝາກກາເຟ Coffee Berry Borer
ມອດຈະເຂົ້າທໍາລາຍ ໝາກກາເຟ ຕັ້ງແຕ່ໝາກກາເຟຍັງນ້ອຍ ຈົນ ເຖີງໝາກສຸກແກ່, ມອດຈະເຈາະກົ້ນຂອງໝາກກາເຟ ເປັນຮູກົມເຫັນ ຊັดเจน และ ทำลายຢູ່ທາງໃນໝາກ, ໝາກກາເຟທີ່ຖືກມອດເຈາະຈະ ເປັນທາງໃຫ້ເຊື້ອລາ, ເຊື້ອແບັກທີເລຍ ເຂົ້າທໍາລາຍຊ້ຳເຮັດໃຫ້ໝາກຫຼົ່ນ, ຜົນຜະລິດເສຍຫາຍ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງໝາກກາເຟຫຼຸດລົງ.
ພະຍາດເພ້ຍຫອຍສີຂຽວ Green Coffee Scale
เພ້ຍຫອຍສີຂຽວ ເປັນສັດຕູພືດທີ່ສຳຄັນຂອງກາເຟ ໃນກຸ່ມພວກແມງປາກດູດ ໄລ່ຍະທຳອິດ ເປືອກຫຸ້ມເປັນສີຂຽວ ເປັນຮູບຄ້າຍໜ່ວຍໄຂ່ ແລະ ຕໍ່ມາສີຂຽວປົນເຫຼືອງ
ການຄຸ້ມຄອງແນວພັນພືດຢູ່ໃນ ສປປ ລາວ
ພາລະບົດບາດ ຂອງກົມປູກຝັງ ສະບັບເລກທີ 0078/ກປ, ລົງວັນທີ 12 ມັງກອນ 2022. ກ່ຽວກັບ ວຽກງານຄຸ້ມຄອງ ແນວພັນພືດ ກົມປູກຝັງ ມີໜ້າຮັບຜິດຊອບ: 1. ການກໍານົດມາດຖານແນວພັນພືດ, ແນວພັນ ແລະ ເມັດພັນພືດ; ການທົດສອບ, ການວິໄຈ 2. ຕິດຕາມ, ກວດກາ ຄຸນນະພາບແນວພັນ ແລະ ເມັດພັນພືດ ຢູ່ ສະຖານທີ່ການຜະລິດ ແລະ ສະຖານທີ່ເກັບຮັກສາ.
ຄູ່ມືການປູກຜັກກະລ່ຳປີ
ປື້ມຄູ່ມືເຫຼັ້ມນີ້ໄດ້ຮັບການຮຽບຮຽງຂຶ້ນເພື່ອຮັບໃຊ້ໃນການຝຶກອົບຮົມໃຫ້ແກ່ຊາວໜຸ່ມຜູ້ດ້ອຍໂອກາດໃນການ ຮຽນລະດັບວິຊາຊີບ, ເປັນການຝຶກອົບຮົມໄລຍະສັ້ນ ສໍາລັບຜູ້ປະກອບການໃນການລິເລີ່ມເຮັດການຜະລິດກະສິກຳກ່ຽວ ກັບການປູກພືດ ໂດຍສະເພາະແມ່ນລົງເລິກເຕັກນິກຂອງການປູກກະລໍ່າປີ ເຊິ່ງຄູ່ມືສຳບັບນີ້ປະກອບມີທັງໝົດ 5 ບົດ ເຊິ່ງເນື້ອໃນຂອງປື້ມ ໂດຍລວມປະກອບມີຄື: ຄວາມຮູ້ເບື້ອງຕົ້ນກ່ຽວກັບການປູກກະລໍ່າປີ, ປັດໄຈທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການ ປູກກະລໍ່າປີ, ເມັດພັນເຕັກນິກການປູກ ແລະ ການບົວລະບັດຮັກສາກະລໍ່າປີ, ສັດຕູພືດຂອງກະລໍ່າປີ ແລະ ການຈັດການ ແລະ ຂັ້ນຕອນການເກັບກ່ຽວ ແລະ ການປະຕິບັດຫຼັງການເກັບກ່ຽວ.
ຄູ່ມືການປູກເຫັດເຟືອງ
ເຫັດເຟືອງຈັດເປັນເຫັດເສດຖະກິດທີ່ສໍາຄັນຊະນິດໜຶ່ງ ເປັນເຫັດທີ່ສ້າງລາຍໄດ້ດີໃຫ້ກັບ ຊາວກະສິກອນຜູ້ຜະລິດເຫັດປັນສິນຄ້າ ເນື່ອງຈາກຝົນຜະລິດເຫັດເຟືອງຈຳໜ່າຍໄດ້ລາຄາດີ ຕະຫຼາດມີຄວາມຕ້ອງການປະລິມານສູງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ ແລະ ໃຊ້ຕົ້ນທືນການຜະລິດຕໍ່າແຕ່ໃຫ້ຜົນ ຜະລິດຕອບແທນສູງ ແລະ ໄວ.
ຄູ່ມືການປູກເຫັດຂອນຂາວ
ເຫັດຂອນຂາວຈັດເປັນເຫັດເສດຖະກິດທີ່ສໍາຄັນຊະນິດໜຶ່ງເປັນເຫັດທີ່ສ້າງລາຍໄດ້ດີໃຫ້ກັບຊາວ ກະສິກອນຜູ້ຜະລິດເຫັດປັນສິນຄ້າເນື່ອງຈາກຜົນຜະລິດເຫັດຂອນຂາວຈໍາໜ່າຍໄດ້ລາຄາດີຕະຫຼາດມີ ຄວາມຕ້ອງການປະລິມານສູງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແລະໃຊ້ຕົ້ນທືນການຜະລິດຕໍ່າແຕ່ໃຫ້ຜົນຜະລິດຕອບແທນ ສູງແລະໄວ.


