ແກງປາໃສ່ສົ້ມປ່ອຍ

ສ່ວນປະກອບ

• ປາ  0,5 ກິໂລ
• ຜັກສົ້ມປ່ອຍ  5-10 ຍອດ
• ຫົວສີໄຄ 1-2 ຕົ້ນ
• ໝາກເຜັດດິບ 3-5 ໜ່ວຍ
• ຫອມບົວແດງ 2-3 ຫົວ
• ເກືອ 1/2 ບ່ວງກາເຟ
• ຜົງປຸງລົດ 1 ບ່ວງກາເຟ
• ນໍ້າສະອາດ 1 ລິດ

ວິທີປຸງແຕ່ງ

1. ຕົ້ມນໍ້າໃຫ້ຟົດ ໃສ່ ຫົວສີໄຄ, ຫອມບົວແຫ້ງ, ໝາກເຜັດດິບ ລົງໄປກ່ອນ.
2. ຫຼັງຈາກນັ້ນຈື່ງໃສ່ປາລົງໄປ ຕົ້ມໄປປະມານ 30 ຫາ 45 ນາທີ ເຫັນວ່າປາສຸກດີແລ້ວ ກໍ່ປຸງລົດຊາດຕາມໃຈມັກໃສ່ເກືອ, ຜົງປຸງລົດລົງໄປ.
3. ແລ້ວຕາມດ້ວຍຜັກສົ້ມປ່ອຍລົງໄປ ຊີມເບິ່ງວ່າໄດ້ລົດຊາດຕາມທີ່ຕ້ອງການແລ້ວບໍ.