ຂົ້ວສາຍບົວ

ສ່ວນປະສົມ

• ສາຍບົວ 8-10 ກ້ານ ຍາວ 10 ຊມ
• ຜັກທຽມ 2-3 ກີບ
• ຫົວຜັກບົ່ວ 1 ຫົວ
• ນ້ຳມັນ
• ໝາກເຜັດ

ວິທີປຸງແຕ່ງ

• ນຳສາຍບົວມາປອກເປືືອກອອກໃຫ້ໝົດ
• ຊອຍສາຍບົວເປັນຕ່ອນ ບາງ ຫຼື ໜາ ຕາມຕ້ອງການ
• ຊອຍໝາກເຜັດ, ກະທຽມ ແລະ ຫົວຜັກບົ່ວ
• ຄ້າງໝໍ້ໃສ່ນ້ຳມັນ, ລໍຖ້າໃຫ້ນ້ຳມັນຮ້ອນແລ້ວໃສ່ກະທຽມ, ຫົວຜັກບົ່ວ
• ກຽວຈົນກ່ວາກະທຽມຈະປ່ຽນສີ ແລ້ວໃສ່ສາຍບົວ ແລະໝາກເຜັດ
• ຂົ້ວຈົນກ່ວາສາຍບົວຈະສຸກ ປະມານ 4-5 ນາທີ
• ຕັກໃສ່ຖ້ວຍພ້ອມຮັບປະທານ

ຄຳແນະນຳ

• ສາມາດໃສ່ຊີ້ນໄກ່, ໝູ ຫຼື ກຸ້ງ ໄດ້ຕາມຕ້ອງການ