Facebook-f Youtube X-twitter Envelope

ໝົກປານ້ອຍ 

  • Last updated on October 24, 2026
  • (first published: October 24, 2026)
  • by Bouavone Thipphavanh
ເປັນອາຫານພື້ນບ້ານທີ່ຫາງ່າຍ, ແຊບ, ມີແຄລຊຽມສູງ

🐟 ໝົກປານ້ອຍ
ວັດຖຸດິບ

  • ປານ້ອຍ 400–500 ກຣາມ
  • ຫົວທຽມ 5 ກີບ
  • ຫົວຜັກບົ່ວ 2 ຫົວ
  • ໝາກເຜັດ 5–10 ໜ່ວຍ
  • ຜັກອີ່ຕູ່  (ຕາມມັກ)
  • ເກືອ 1 ບ່ວງກາເຟ
  • ຜົງປຸງລົດ 2 ບ່ວງກາເຟ
  • ໃບຕອງ (ສຳລັບຫໍ່)

ວິທີເຮັດ

  1. ລ້າງປານ້ອຍໃຫ້ສະອາດ ແລະ ພັກໃຫ້ແຫ້ງ
  2. ຕຳຫົວທຽມ, ຫົວຜັກບົ່ວ ແລະ ໝາກເຜັດໃຫ້ລະອຽດ
  3. ຄົນປານ້ອຍກັບເຄື່ອງຕຳໃຫ້ເຂົ້າກັນ
  4. ໃສ່ຜັກອີ່ຕູ່
  5. ຫໍ່ດ້ວຍໃບຕອງ
  6. ນຳໄປນຶ່ງ 20–30 ນາທີ ໃຫ້ສຸກຫອມ
Share

Related Species

ປາຊິວຂ້າງລາຍ
ປາຊິວອາວ
ປາຊິວ

Recent Stories

6 ພືດຜັກທີ່ມີທາດເຫຼັກສູງ ຊ່ວຍບຳລຸງເລືອດ
October 15, 2026
Pha Khao Lao is a project by:
Centre for Development and Environment (CDE)
University of Bern, Switzerland
National Agriculture and Forestry Research Institute (NAFRI)
Ministry of Agriculture and Forestry, Lao PDR
Website by CRE8 and Pha Khao Lao team
Privacy Policy & Copyright
Credits & Acknowledgements
Contact:

Connect with us

Facebook-f Youtube X-twitter Envelope