ການປູກໝາກແໜ່ງ

ໝາກແໜ່ງເປັນຜົນຜະລິດທາງດ້ານເສດຖະກິດ, ເປັນຜົນຜະລິດທີ່ມີຕະຫຼາດຮອງຮັບຢູ່ຕະຫຼອດເວລາ ໂດຍສະເພາະແລ້ວແມ່ນຕະລາດຈີນ. ມັນມີພໍ່ຄ້າຄົນຈີນເຂົ້າຈະເກັບຊື້ໝາກແໜ່ງ ເພື່ອນຳໄປຂາຍຕໍ່ ໃຫ້ ກັບເຈົ້າຂອງໂຮງງານ ເພື່ອປຸງແຕ່ງເປັນຢາ. ຕະຫຼາດຈີນມີ ຊຶ່ງໃນປະຈຸບັນປະລິມານການ ຄວາມຕ້ອງການໝາກແໜ່ງໃນປະລິມານທີ່ຫຼາຍ, ຜະລິດໝາກແໜ່ງແມ່ນຍັງບໍ່ ທັນພຽງພໍ ເມື່ອທຽບກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ, ໃນຄະນະດຽວ ກັນ ໝາກແໜ່ງຂອງຈີນແມ່ນມີອາຍຸແກ່, ຜົນຜະລິດໝາກແມ່ນນັບມື້ນັບໜ້ອຍລົງ. ຍ້ອນແນວນັ້ນ, ພໍ່ຄ້າຈີນ ຈຳເປັນຕ້ອງໄດ້ນຳເຂົ້າໝາກແໜ່ງຈາກຫຼາຍປະເທດໃນຂົງເຂດໄກ້ຄຽງ, ເປັນຕົ້ນແມ່ນປະເທດລາວ, ຫວຽດນາມ, ກຳປູຊາ… ຈາກເງື່ອນໄຂດັ່ງກ່າວນີ້, ມັນຈຶ່ງເປັນໂອກາດ ແລະ ເງື່ອນໄຂອັນດີ ໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນລາວເຮົາໃນການປູກ ແລະ ສົ່ງໝາກແໜ່ງອອກສູ່ຕະຫລາດຈີນ, ໂດຍສະເພາະ ແມ່ນບັນດາເຂດແຂວງທີ່ຕັ້ງຢູ່ໄກ້ກັບຊາຍແດນຈີນ ເຊັ່ນວ່າ: ແຂວງຜົ້ງສາລີ, ແຂວງອຸດົມໄຊ, ແຂວງຫຼວງນ້ຳທາ ແລະ ແຂວງອື່ນໆ…

ການປູກໝາກຖົ່ວ

ປຶ້ມພູມປັນຍາທ້ອງຖິ່ນຫົວນີ້ ໄດ້ມາຈາກການຂຽນຂອງຊາວບ້ານ ແລະອາສາສະໝັກເຊິ່ງໄດ້ຮຽບຮຽງເບື້ອງຕົ້ນຈາກຄະນະອຳ ນວຍການສູນອົບຮົມຮ່ວມພັດທະນາ ແລະພະແນກສຶກສານະຄອນຫຼວງວຽງຈັນ ປຶ້ມຫົວນ້ອຍຫົວນີ້ໄດ້ບັນຈຸເນື້ອໃນທີ່ເວົ້າເຖິງຫົວຂໍ້ໃດໜຶ່ງໂດຍ ມີຫຼາຍກິດຈະກຳທີ່ຈະເປັນການທົດລອງເອົາຄວາມຮູ້ທ້ອງຖິ່ນເຂົ້ານໍາ ພາ ແລະສິດສອນນັກຮຽນຊັ້ນປະຖົມໂດຍເອົາບົດທີ່ງ່າຍສອນຊັ້ນປະ ຖົມ ປໍ 1 ປໍ 2 ແລະບົດທີ່ຍາກກໍສອນຊັ້ນໃຫຍ່ຂຶ້ນໄປ

ການປູກພຶດປະເພດຖົ່ວ

ພືດຖົ່ວເປັນພືດທີ່ຊາວລາວເຮົາຮູ້ຈັກ ແລະ ປະກອບເປັມອາຫານແຕ່ດົນນານແລ້ວ ອາດຈະພ້ອມໆກັນກັບການນຳໃຊ້ ພືດທັນຍາຫານ ແລະ ພືດຜັກຕ່າງໆ ເພື່ອມາປຸງແຕ່ງອາຫານ. ປຶ້ມຫົວນີ້ແມ່ນແນໃສ່ປັບປຸງການຜະລິດຖົ່ວຊະນິດທີ່ໃຫ້ມມັນໃຫ້ທາດຊີ້ມທີ່ເປັນອາຫາມຄົນ ແລະ ສັດ( ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວດິນ,ຖົ່ວຂຽວ) ແລະ ເບັນພືດຜັກເພື່ອຮັບໃຊ້ການກິນຢູ່ປະຈຳວັນ ຂອງແຕ່ ລະຄອບຄົວ. ຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ບີບເອົານມັນແລ້ວເອີ້ນວ່າ ກາກຖົ່ວເຫຼືອງນັ້ນ ປະຈຸບັນແມ່ນໄດ້ສັ່ງເຂົ້າມາຈາກຕ່າງປະເທດ ເປັນອັດຕາສ່ວນສູງພໍສົມຄວນ ແຕ່ຄຽງຄູ່ກັນນີ້ ປະເທດເຮົາກໍ່ມີເງື່ອນໄຂປູກໄດ້ດີໃນບາງເຂດ ແຕ່ຍັງບໍ່ທັມພຽງພໍກັບຄວາມຮຽກຮ້ອງ ຕ້ອງການ ເພື່ອຜະລິດອາຫານ ແລະ ເປັນສ່ວນປະສົມທີ່ສຄັນໃນ ອາທານສັດ.

ການຫວ່ານກ້າ

ປຶ້ມພູມປັນຍາທ້ອງຖິ່ນຫົວນີ້ ໄດ້ມາຈາກການຂຽນຂອງຊາວບ້ານ ແລະອາສາສະໝັກເຊິ່ງໄດ້ຮຽບຮຽງເບື້ອງຕົ້ນຈາກຄະນະອຳ ນວຍການສູນອົບຮົມຮ່ວມພັດທະນາ ແລະພະແນກສຶກສານະຄອນຫຼວງວຽງຈັນ ປຶ້ມຫົວນ້ອຍຫົວນີ້ໄດ້ບັນຈຸເນື້ອໃນທີ່ເວົ້າເຖິງຫົວຂໍ້ໃດໜຶ່ງໂດຍ ມີຫຼາຍກິດຈະກຳທີ່ຈະເປັນການທົດລອງເອົາຄວາມຮູ້ທ້ອງຖິ່ນເຂົ້ານໍາ ພາ ແລະສິດສອນນັກຮຽນຊັ້ນປະຖົມໂດຍເອົາບົດທີ່ງ່າຍສອນຊັ້ນປະ ຖົມ ປໍ 1 ປໍ 2 ແລະບົດທີ່ຍາກກໍສອນຊັ້ນໃຫຍ່ຂຶ້ນໄປ

ການຂະຫຍາຍພັນ ແລະ ການປູກຕົ້ນໄມ້ກິນໝາກຂອງ ສ ປປ ລາວ

ການປູກຕົ້ນໄມ້ກິນຫມາກມັນເປັນກິດຈະການອັນນຶ່ງທີ່ສຄັນທີ່ສຸດໃນການດຳລົງຊີວິດ ຂອງຊາວກະສິກອນ. ຍ້ອນວ່າຫມາກໄມ້ມີຄຸນຄ່າສູງທາງທາດວິຕາວິນ, ທາດນ້ຳຕານ ແລະ ໂປຣເຕອິນ ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຄຸນາຂອງອາຫານດີຂຶ້ນຫລາຍເປັນຕົ້ນ ແກ່ຊາວຊົນນະບົດທີ່ອາໃສແຕ່ເຂົ້າເປັນອາຫານຕົ້ນຕໍມາບໍລິໂພກພຽງຢ່າງດຽວ. ຕົວຢ່າງ, ຈຳພວກຫມາກນາວໃຫ້ວິຕາວິນເຊຫລາຍທີ່ສຸດ, ຫມາກອາໂວກາ, ແກ່ນຫມາກມ່ວງຫິມມະພານແມ່ນມີທາດໂປຣຕົນສູງ ແລະ ຫມາກກ້ວຍມີທາດ ແປ້ງ (ທີ່ມີທາດນ້ຳຕານ) ຫລາຍ. ນອກຈາກນີ້ຫມາກໄມ້ກໍ່ເປັນແຫ່ລງລາຍໄດ້ຄອບຄົວ ເຮົາຈະຂາຍຫມາກໄມ້ຕ່າງໆ ນັ້ນໃນທ້ອງຕະລາດ ແລະ ນຳເອົາເງິນໄປຮູ້ສິ່ງຂອງທີ່ເຮົາຕ້ອງ ການໄດ້ຕາມປະສົງ.

ຄູ່ມືການຜະລິດຫົວເຊື້ອ ແລະ ການປູກເຫັດ

ເຫັດຈັດເປັນອາຫານທີ່ສຳຄັນຕໍ່ມະນຸດ ໃນການນ ຳມາປະກອບອາຫານ ສະນັ້ນ, ເນື່ອງຈາກວ່າ ເຫັດ ມີປະລິມານຂອງ ໂປຣຕີນ, ວິຕາມີນແລະ ແຮ່ທາດ ຢູ່ໃນປະລິມານສູງ, ນອກຈາກນີ້ ຍັງມີເຫັດອີກຫຼາຍຊະນິດ ໄດ້ແກ່ ເຫັດຫູໝູ,ເທັດຫອມ, ເຫັດຫລີງຈື ແລະ ເທັດອື່ນໆອີກ, ຊື່ງມີສັບພະຄຸນທາງດ້ານການແພດ,ໃຊ້ເປັນຢາຮັກສາໂຣກໄດ້ຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ອາຫານປະເພດນີ້ນັບມື້ ຈະມີຄວາມສຳຄັນຂື້ນຕາມລຳດັບ, ປະກອບກັບປະຊາຊົນໄດ້ໃຫ້ຄວາມສົນໃຈ ແລະ ຫັນມາປູກເຫັດຫຼາຍຂື້ນ ແລະ ມັກວິຊາການປູກພືດຕະ ຫຼອດຈົນຜູ້ທີ່ປະກອບອາຊີບດ້ານການປູກເຫັດ ໄດ້ມີການທົດລອງຄົ້ນຄ້ວາຫາເທັກໂນ ໂລຊີການປູກເຫັດ ດ້ວຍວິທີໃໝ່ ມາຊ່ວຍໃນການປູກເຫັດ ຈື່ງເຮັດໃຫ້ອາຊີບດ້ານການ ປູກເຫັດໃນປະເທດລາວຂອງພວກເຮົາຈະເລີນກ້າວໜ້າຕໍ່ໄປ.

ແມງໄມ້ທຳລາຍພຶດຜັກທີ່ສຳຄັນ ໃນອາຊີເຂດຮ້ອນ ແລະ ເຄີ່ງຮ້ອນ

ບົ້ງເຈາະໝາກເລັ່ນ

ບົ້ງເຈາະໝາກເລັ່ນ ແມ່ນມີພືດອາໃສຢ່າງຫລວງຫລາຍ ລວມທັງພືດວັກ, ຝ້າຍ, ສາລີ, ຢາສູບ, ເຂົ້າຝ້າງ ແລະ ບາງແນວພັນຂອງຕົ້ນໄມ້ປະດັບມງໄມ້ສັດຕູພືດພວກນີ້ -ມີຄວາມຕ້ານທານສູງ ຕໍ່ຢາເຄມີ ປາບສັດຕູພືດ ແລະ ດ້ວຍເຫດນັ້ນ ມັນຈຶ່ງເປັນຕົ້ນເຫດ ການທ ຳລາຍຕໍ່ຝ້າຍ, ພືດຕະກຸນຖົ່ວ ແລະ ພືດຜັກ ຢ່າງຫລວງຫລາຍ.

ເສັ້ນທາງໄປສູ່ຢາປາບສັດຕູພຶດ

ພວກເຮົາຢາກຂໍຂອບໃຈຊາວກະສິກອນ ທີ່ໄດ້ຕ້ອນຮັບພວກເຮົາດ້ວຍຄວາມອົດທົນ ແລະ ເມດຕາເຫັນໃຈ, ໄດ້ຕອບຄຳຖາມຢ່າງເປີດເຜີຍ (ຊຶ່ງບາງຄັ້ງເປັນຄ ຳຖາມບໍ່ຄ່ອຍສະຫຼາດ). ພວກເຮົາຫວັງວ່າຂໍ້ມູນ ແລະ ແນວຄິດບາງຢ່າງໃນນີ້ຈະມີສ່ວນປະກອບໃຫ້ແກ່ການຊອກຫາວິທີແກ້ໄຂບັນຫາຕ່າງໆ ທີ່ຊາວກະສິກອນກຳລັງພົບພໍ້ຢູ່. ພ້ອມດຽວກັນ ພວກເຮົາກໍຮັບຮູ້ ແລະ ຂອບໃຈການຮ່ວມມືຢ່າງຂະຫຍັນຂັນແຂງ ແລະ ມີປະສິດທິພາບຂອງພະນັກງານຫ້ອງການກະສິກຳ ແລະ ປ່າໄມ້ແຂວງ ແລະ ເມືອງ. ຂໍ້ມູນຂ່າວສານທີ່ເພິ່ນໄດ້ແຈ້ງໃຫ້ພວກເຮົາຊາບ ນັບວ່າເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ ແລະ ການຮ່ວມມືໃນການຈັດຕັ້ງການສົນທະນາເປັນກຸ່ມກັບຊາວກະສິກອນກໍມີຄວາມສຳຄັນ. ການສະໜັບສະໜູນນັບແຕ່ຕອນຫົວທີ່ຂອງພະນັກງານກອງສົ່ງເສີມກະສິກ ຳ ແລະ ປ່າໄມ້ ແລະ ກົມປູກຝັງ ຖືວ່າເປັນສິ່ງລະດົມຈິດໃຈ. ທ້າຍສຸດການສະໜັບສະໜູນຂອງທີມງານ FAO-IPM ເຮັດໃຫ້ການສຶກສາຄັ້ງນີ້ເວົ້າໄດ້ວ່າເປັນວຽກລວມໝູ່ ແລະ ເປັນປະສົບການທີ່ສ້າງຄວາມພໍໃຈໃຫ້ພວກເຮົາ. ພວກເຮົາຂໍຂອບໃຈເປັນພິເສດມາຍັງ ທ່ານ Randall Amst ທີ່ ໄດ້ໃຫ້ການສະໜັບສະໜູນພວກເຮົາຢ່າງສະເຫມີຕົ້ນສະເຫມີປາຍ ແລະ ໃນການອ່ານກວດແກ້ລາຍງານສະບັບນີ້.

ແມງໄມ້ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ໃນນາເຂົ້າມີສັດຕູທໍາມະຊາດ ຈໍາພວກແມງໄມ້ ແລະ ແມງມຸມ ເຊື້ອພະຍາດຕ່າງໆ ຈໍານວນຫລາຍທໍາລາຍແມງໄມ້ ສັດຕູເຂົ້າ ສິ່ງທີ່ມີຊີວິດທີ່ມີປະໂຫຍດເຫລົ່ານີ້ຄອຍຄວບຄຸມ ແມງໄມ້ທີ່ເປັນສັດຕູເຂົ້າໂດຍສະເພາະໃນນາທີ່ບໍ່ໄດ້ໃຊ້ຢາຂ້າ ແມງໄມ້ຫລາຍປາສະຈາກສິ່ງທີ່ມີຊີວິດເຫລົ່ານີ້ແລ້ວ ແມງໄມ້ ທີ່ເປັນສັດຕູເຂົ້າຈະເພີ້ມຈໍານວນຂື້ນຢ່າງໄວ ຈົນທໍາຄວາມ ເສັຽ ຫາຍໃຫ້ແກ່ເຂົ້າໃນນາຫມົດ.