ໝົກຮວກ

ສ່ວນປະກອບ:

• ໂຕຮວກ
• ຫົວສີໄຄ
• ໜາກແຄ່ນ ແລະ ໃບໝາກແຄ່ນ
• ໜາກເຜັດ
• ເກືອ 
• ຫອມບົ່ວໃບ
• ຜັກຊີ
• ໃບຕອງ

ວິທີເຮັດ:

1. ເອົາໃບຕອງ ໄປຕາກແດດໃຫ້ໃບອອ່ນ
2. ນຳໂຕຮວກໄປລ້າງໃຫ້ສະອາດ (ບີບຂີ້ຢູ້ທ້ອງຮວກອອກ)
3. ຊອຍຫົວສີໄຄ,ໃບໝາກແຄ່ນ, ໝາກເຜັດດີບ, ໃບຫອມບົວ, ຜັກຊີ ໃສ່ຮວກທີ່ກຽມໄວ້ ຕາມດວ້ຍເກືອ ແລ້ວຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ
4. ຫຼັງຈາກນັ້ນ ກໍນຳມາຫໍ່ດ້ວຍໃບຕອງ
5. ນຳມາປີ້ງໄຟ ໂດຍການໃຊ້ໄຟອ່ອນໆ ແລະ ໃຊ້ເວລາປີ້ງປະມານ 20-30 ນາທີ
6. ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍນຳມາແກະໃສ່ຈານ ສາມາດຮັບປະທານໄດ້